Wiele osób nie jest w stanie wyobrazić sobie dnia bez przynajmniej jednej filiżanki dobrej kawy. Cześć osób woli tanie produkty z marketów, inni preferują jednak delektowanie się znacznie lepszymi gatunkami. Czasem wystarczy, że wydamy zaledwie 2-3 razy więcej niż za zwykłą kawę, a otrzymamy produkt, który zaskoczy nas niepowtarzalnym smakiem i aromatem. Zdecydowaliśmy się w związku z tym zaprezentować ciekawe naszym zdaniem produkty na rynku. Są to kawy zarówno z niższej jak i wyższej półki cenowej, pochodzące od znanych w Polsce producentów.

Gevalia Original Mellanrost

Jest to od lat jedna z najpopularniejszych kaw na rynku skandynawskim. Z tamtego regionu zresztą jest sprowadzana do naszego kraju. Stanowi wyjątkową mieszankę 100% Arabiki. Pochodzi od bardzo znanego i cenionego na świecie producenta kaw, co sprawia, że warto się zastanowić nad jej kupnem. Jej charakterystyczny, oryginalny smak przypadnie do gustu nawet najbardziej wybrednemu miłośnikowi kawy. Jest ona tworzona ze świeżo palonych ziaren, posiada przez to wyrazisty smak i aromat. Polecana jest najczęściej do parzenia w domowych ekspresach ciśnieniowych.

Dallmayr Ethiopia

Sporą popularnością cieszą się produkty marki Dallmayr. Jest to firma o wieloletnim doświadczeniu i dobrej renomie. Ethiopia, jak sama nazwa wskazuje, dotyczy będzie kawy uprawianej w tym afrykańskim kraju. To właśnie ono jest często uznawane za pierwotną ojczyznę kawy. Ziarna kawy, którymi możemy się potem raczyć w domowym zaciszu, zbierane są na niezwykle żyznych terenach dystryktu Sidamo, w południowej części kraju. Dzięki specyficznym warunkom ziarna te mają zapach ziół, a także cechują się pełnym, pikantnym smakiem. Ta grubo zmielona kawa obecna jest w powszechnej sprzedaży już od ponad 50 lat. Niemiecka marka obiecuje nam, że każde opakowanie kawy, to gwarancja zasadzenia przez firmę 5 nowych krzewów w Etiopii. Prezentowana Coffea Arabica zapewne niejednej osobie przypadnie do gustu. Istotne może być także to, iż jej cena nie jest przy tym zbyt wygórowana.

Dallmayr Prodomo

Kolejnym ciekawym produktem tej niemieckiej marki jest Promodo. Właśnie ta kompozycja stała się przyczyną sukcesu marki w Europie. Jak możemy przeczytać na stronie producenta, jej założyciel samodzielnie w latach 60. odkrył w Etiopii niezwykłej jakości krzewy kawy, które zostały przez niego sprowadzone do Europy. Od tego czasu firma stawia tylko i wyłącznie na najlepszej jakości ziarna z afrykańskich terenów. Mamy tutaj do czynienia z wysokiej klasy mieszanką ziaren pochodzących z najlepszych wyżynnych upraw kawy typu Arabica. O smaku i aromacie decyduje specjalna metoda uszlachetniania, jak i końcowe palenie z zachowaniem pełnego aromatu. Kawa ta powinna być przygotowywana w ekspresie przelewowym, jak również przy użyciu filtrów ręcznych.

Astra Professional Espresso

Kawa marki Astra także cieszy się sporym uznaniem polskich klientów. Jest to unikalna mieszanka 100% arabiki pochodzącej z Ameryki Łacińskiej. Odznacza się intensywnym, przyjemnym smakiem z nutą gorzkiej czekolady i miodu. Ziarna w jej przypadku uzyskiwane są z wysokogórskich plantacji, a następnie starannie selekcjonowane, dzięki czemu powstaje wysokiej klasy mieszanka. Przed pakowaniem i sprzedażą kawa poddawana jest powolnemu i mocnemu paleniu. Dzięki temu nabiera smaku i aromatu porównywalnemu z wieloma włoskimi gatunkami espresso. W fazie jej produkcji wykorzystywana jest unikalna technologia usuwania z ziaren kawy substancji drażniących. Poprzez taką metodę otrzymuje nowy wygląd, jak i delikatniejszy smak.

La Brasiliana Marfisa

W tym wypadku mamy do czynienia z mieszanką kawy, której geneza to Ameryka Środkowa. W składzie tej kawy znajdziemy aż 12 najlepszych odmian kawy pochodzącej z centralnej i południowej Afryki. La Brasiliana Marfisa charakteryzuje się wspaniałym, łagodnym smakiem z całkiem mocno wyczuwalną czekoladową nutą. Znajdziemy w niej całkiem sporo klasycznej Arabiki, a mimo to pozbawiona jest ona kwasowości. To właśnie ten fakt decyduje o tym, iż jest niezwykle ceniona we Włoszech, gdzie wykorzystana jest nie tylko do ekspresów, lecz także kaw z dodatkiem mleka czy cappuccino. Mieszanka składa się z rzadkich i chronionych gatunków Coffea Arabica, a także niewielkiej domieszki robusty. La Brasiliana Marfisa należy do gatunku kaw o niskiej zawartości kofeiny. Posiada niezwykle słodki zapach i smak, a jej delikatny aromat przypadnie do gustu niejednej osobie. Jest to jeden z najpopularniejszych produktów firmy Torrefazione La Brasiliana.

Tchibo BARISTA Espresso

Od lat dużym powodzeniem wśród polskich klientów cieszy się także kawa Tchibo BARISTA Espresso. Jest to 100% Arabika. Pali się ją przy użyciu tradycyjnych bębnowych maszyn prażalniczych, które wzorowane są na oryginałach sprzed 100 lat. W wyniku tego ziarna kawy zachowują swój wspaniały tradycyjny aromat, smak, a także wyjątkowy charakter. Kawa ta charakteryzuje się delikatnie gorzkawym smakiem o wyraźnej nucie orzechowej. Pozbawiona jest jednocześnie charakterystycznej dla tańszych mieszanek cierpkości. Zastosowane w niej zamknięcie specjalnym korkiem, zachowuje przez dłuższy czas pełny aromat kawy i jej świeżość. Tchibo BARISTA Espresso polecana jest posiadaczom ekspresów do kawy z wbudowanym młynkiem, a także półautomatycznych lub zwykłych kawiarek.

Kopi Luwak

Nie moglibyśmy oczywiście wspomnieć o najbardziej znanej i cenionej na rynku kawie, czyli Kopi Luwak. W sklepach internetowych jej kilogram może kosztować nawet kilka tysięcy złotych. Co jest w niej takiego niezwykłego? Otóż pochodzi ona z odchodów cywety. Jest to drapieżnik z rodziny łaszowatych, którego spotkać można w indonezyjskich lasach. Żywi się on na ogół niedojrzałymi owocami kawowca. Są one jednak tylko częściowo przetrawione przez jego organizm, przez co nabierają wyjątkowego smaku i aromatu. Już od XIX wieku lokalna ludność trudni się zbieraniem nasion z odchodów tych zwierząt. Zdaniem specjalistów kluczem do sukcesu tej kawy jest fakt, iż cywety wybierają tylko najlepsze ziarna kawy.

Na naturalnych plantacjach zbieranych jest jednak tylko kilkaset kilogramów kawy rocznie, przez co końcowa cena osiąga tak wysokie wartości. Ostrzegamy jednak przed wieloma podróbkami. Niektórzy producenci trzymają cywety w niewoli lub po prostu mieszają kawę z innymi gatunkami. Prawdziwa Kopi Luwak odznacza się łagodnym charakterem, a przy tym nie pozostawia charakterystycznego gorzkiego smaku w ustach. Jest ona polecana dla prawdziwych koneserów. W sklepach online nawet małe opakowanie kosztuje więcej niż kilogramowe paczki wymienionych przez nas wcześniej kaw.

LAVAZZA Qualita Oro

LAVAZZA Qualita Oro to klasyka w naszym kraju. Od lat jest ona dostępna w polskich sklepach. Jest to produkt idealny do typowego włoskiego espresso. To kawa dla koneserów, którzy oczekują najwyższej jakości smaku i aromatu. W jej przypadku ziarna sprowadzane są z Ameryki Środkowej. Mieszanka ta posiada owocowy, roślinny smak, a odmiany brazylijskiej kawy wprowadzają do całości słodkie nuty miodu. Lavazza Qualita Oro jest kawą, która znakomicie smakuje zarówno sama, jak i z mlekiem lub innymi dodatkami. Przeznaczona jest do parzenia w ekspresie, choć może być przygotowywana także w sposób tradycyjny. W sieci można spotkać się z różnymi opiniami na jej temat. Warto jednak samumu ją wypróbować.

Segafredo Intermezzo

Z włoskich kaw również w Polsce sporym powodzeniem cieszy się Segafredo Intermezzo. Jest to jedna z najpopularniejszych włoskich mieszanek, stanowiących kompozycję 60% Arabiki oraz 40% Robusty. Dzięki idealnemu zbalansowaniu oraz średniemu paleniu otrzymujemy produkt o intensywnym smaku i dużej zawartości kofeiny. Świetnie się sprawdzi w przypadku tradycyjnego włoskiego espresso, jak i również w kompozycji z mlekiem. Segafredo Intermezzo najlepiej smakuje z klasycznej włoskiej kawiarki. W przypadku ekspresu ciśnieniowego musi być mocno zmielona. W wyniku tego zyskamy najlepszy smak i aromat.

Danesi Gold Quality Espresso Italiano

Jest to kolejna w naszym zestawieniu kawa z włoskim klimatem. Mamy tutaj do czynienia z bestsellerem od marki Danesi. Ta wyjątkowa kawa z posmakiem słodkiego miodu, czekolady i słonego karmelu składa się z wyselekcjonowanych ziaren pochodzących z Ameryki Łacińskiej, Afryki i Indonezji. Rzadko kiedy się zdarza, aby producent stosował mieszankę pochodząca z różnych kontynentów. Dzięki temu jednak charakteryzuje się specyficznym smakiem i aromatem. Jest ona palona powoli, a po zaparzeniu odznacza się jedwabistą konsystencją, wyważoną kwasowością.

Kawa mielona Prima Finezja

Jeśli bierzemy pod uwagę popularność oraz sprzedaż kawy w naszym kraju, to w tym zestawieniu nie mogło zabraknąć z oczywistych względów kawy marki Prima. Nasza rodzima firma obecna jest na rynku od 1989 roku. Przez ten czas Prima Finezja stała się ulubioną kawą wielu polskich klientów. Mamy tutaj do czynienia z aromatyczną kawą, o pełnym i subtelnym smaku, wyodrębnionym w procesie delikatnego prażenia. Wiele osób ceni sobie w niej harmonijny smaki i urzekający aromat świeżo palonych ziaren. Nie odznacza się przy tym kwasowością czy dużą nutą goryczy. Kawa została skomponowana ze starannie dobranych ziaren. Jest to produkt z niskiej półki cenowej, który mimo wszystko cieszy się dużym uznaniem miłośników kawy. Naszym zdaniem warto jednak odc czasu doc czasu lub nawet częściej próbować innych gatunków czarnego napoju.

Astra kawa zielona

Jest to wyjątek w naszym zestawieniu. Kawa zielona z roku na rok zyskuje na popularności. Posiada w sobie kwas chlorogenowy, który ma bardzo dobre właściwości odchudzające i przeciwdziałające redukcji wolnych rodników. Kawa marki Astra jest sprowadzana z najlepszych plantacji z Peru. Specjalnie oczyszczono ją mechanicznie, przez co zyskała nowego, bardziej delikatnego smaku. Zmielona kawa jest od razu gotowa do przygotowania. Posiada silne działanie przeciwutleniające, a także jest bogactwem minerałów oraz witamin. Warto jednak wiedzieć, że zielona kawa charakteryzuje się zupełnie innym smakiem i aromatem, co nie każdemu może przypaść do gustu.