Johnnie Walker to zdecydowanie jeden z najbardziej popularnych producentów whisky na świecie. W swej ofercie ma zarówno zwykłe trunki, które kupimy za kilkadziesiąt złotych, jak i edycje specjalne, kolekcjonerskie, które kosztują znacznie więcej. Znajdą się tacy, którzy nie przepadają za tym smakiem, jak i ci, którzy nie wyobrażają sobie innego trunku niż Johnnie Walker. Prezentujemy w związku z tym najciekawsze i najbardziej popularne butelki bądź zestawy tej marki.

Krótka historia marki Johnnie Walker

Historia tej marki związana jest z Johnem Walkerem. W I połowie XIX wieku prowadził on mały sklepik kolonialny, gdzie łączył ze sobą różne gatunki herbat. Po latach ta wiedza i umiejętności zaowocowały tworzeniem blendów, czyli mieszanek różnych gatunków whisky ze Szkocji. Jego praca była kontynuowana przez syna Aleksandra. To właśnie on wprowadził na rynek

Old Highland Whisky będące pierwowzorem dzisiejszego Johnnie Walker Black Label. Wykorzystana wtedy została tez charakterystyczna do dziś skośna etykieta. Z kolei rozpoznawany do dziś symbol, czyli Striding Man – Kroczący Gentleman, narodził się na początku XX wieku. Obecnie wiele gatunków tego szlachetnego trunku produkowane jest Kilmarnock w Szkocji przez firmę Diageo plc.

Johnnie Walker Red Label

Bez dwóch zdań jest to najpopularniejsza whisky świata. Wielu ekspertów określa ją mianem standardowej szkockiej whisky wyborowej. Istotne jest to, iż tworzona jest ona z kompozycji około czterdziestu różnych odmian whisky słodowych oraz ziarna niesłodowanego. Za każdym razem jest ona destylowana w Szkocji, gdzie dojrzewa minimum trzy lata. Podstawą w tym wypadku jest słodowa, jedwabista whisky z Cardhu, która uzupełniana jest kombinacją odmian słodowych pochodzących z wyspy Islay oraz wyżynnych terenów Szkocji. Jest to także najbardziej kontrowersyjna whisky. Mało jest osób, które mają do niej obojętny stosunek. Można ją lubić lub nienawidzić. To także najbardziej dostępna whisky, którą bez trudu znajdziemy praktycznie w każdym sklepie z alkoholem czy na stacji benzynowej. Przyciąga z pewnością atrakcyjną ceną.

Johnnie Walker Gold Label Reserve

Sporym powodzeniem wśród miłośników whisky cieszy się właśnie Johnnie Walker Gold Label Reserve. Stanowi ona bardzo dobre zestawienie ekskluzywnych 15 rodzajów whisky słodowych i zbożowych, które dojrzewają w starannie wyselekcjonowanych dębowych beczkach. Wiele osób ceni sobie przede wszystkim bogaty aromat i wyjątkowy smak. Gatunek ten charakteryzuje się złotym kolorem, miodowo-waniliowym akcentem z wyczuwalnymi nutami rodzynek i toffi, przypraw korzennych, migdałów i marcepana. W tym wypadku głównym składnikiem whisky jest Clynelish (single malt). Poleca się przede wszystkim serwowanie tego trunku w wysokiej szklance z kruszonym lodem i plasterkiem pomarańczy.

Johnnie Walker Black Label

Black Label to jedna z tych whisky, które jakościowo i cenowo wykraczają poza standardowe kompozycje. Pierwowzór tej mieszanki powstał już w XIX wieku i nazywał się Extra Special Old Highland. Do jego produkcji wykorzystywana jest kompozycja ponad 40 pojedynczych gatunków whisky. Istotne jest to, że każda ze składowych Black Label musi dojrzewać w starannie wyselekcjonowanych dębowych beczkach po sherry lub Bourbonie przez minimum 12 lat. Dzięki temu trunek oprócz innego smaku, aromatu odznacza się piękną ciemno bursztynową barwą. Jej wyjątkowy smak i aromat to zasługa przede wszystkim Cardhu oraz Caol Ila. Cardhu to górska słodowa szkocka whisky, która odznacza się łagodnym i słodkawym smakiem z niewielkim dymnym aromatem. Caol Ila z kolei posiada bladozłoty kolor i ostry aromat z nutą kwiatowo-pieprzową oraz torfowo-dymnym posmakiem.

Johnnie Walker Double Black

Niedawno minęło sto lat od wprowadzenia na rynek Black Labela. W związku z tym słynna marka postanowiła wypuścić do sprzedaży jego specjalną wersję. Jest to w szczególności produkt, który przypadnie do gustu miłośnikom tradycyjnego Blacka. Dokonano tutaj połączenia najlepszych whisky typu single malt o bardzo silnym smaku, gdzie kompozycja została wzmocniona przez dodanie whisky o specyficznej torfowej nucie smakowej. Wszystkie destylaty przez długi okres leżakowały w dębowych beczkach. Z pewnością wielu osobom do gustu może tutaj przypaść efekt torfowego dymu, który jest dodatkowo podkreślany przez przyciemnioną butelkę.

Johnnie Walker Explorer’s Club Collection The Gold Route

Jest to produkt z wyższej półki cenowej, gdzie za litrową butelkę musimy zapłacić przynajmniej 500 złotych whisky ta pochodzi z cenionej serii Club Collection, która powstała na cześć pionierskich podróży samego Johna Walkera. W XIX wieku założyciel tej marki szukając rynku zbytu dla swojego whisky, zwiedził niemal cały świat. Gatunek The Gold Route dojrzewa w starannie wyselekcjonowanych beczkach z amerykańskiego dębu, co nadaje mu charakterystyczny, gładki smak. Wyczuwalne są tutaj tropikalne nuty ananasa, gujawy i rodzynek.

Johnnie Walker Explorer’s Club Collection The Adventurer

Z tej samej kolekcji pochodzi tańsze (około 300 złotych) The Adventurer. Jest to kompozycja, która odznacza się przyjemnym owocowym aromatem, w którym wyczuwane są zielone jabłka i czerwone jagody. Świetnie przy tym współgrają z delikatnym dymem. Zarówno aromat jak i smak jest tu wyraźnie owocowy. W związku z tym świetnie whisky to nadawać się będzie jako baza do drinków lub klasycznie podawane w szklance z lodem.

Johnnie Walker Explorer’s Club Collection The Spice Road

Kolejny trunek z tej samej serii. Jego cena jest niewiele niższa od poprzednio opisywanej Whisky. Produkt ten charakteryzuje się niespotykanie bogatym smakiem. Również i w tym wypadku whisky przez wiele lat leżakowało dębowych beczkach, przez co nabrało głębokiej bursztynowej barwy. W smaku są w głównej mierze wyczuwalne słodkie akcenty suszonych moreli i rodzynek z równie słodkim aromatem karmelu.

Johnnie Walker Explorer’s Club Collection The Royal Route

The Royal Route to kolejny produkt z tej serii, a zarazem z wysokiej półki cenowej. Litrowa butelka kosztuje około 1000 złotych. Jest to wersja, która swą kompozycja ma nawiązywać do szlaku handlowego z Dalekiego Wschodu, który wiódł przez Morze Śródziemne do serca Europy czy Wielkiej Brytanii. Możemy cieszyć się tutaj intensywnym aromatem pieczonego jabłka z dodatkiem słodkiego karmelu i rodzynek. W smaku wyczuwalny z kolei jest brązowy cukier oraz skórka pomarańczowa, które uzupełnione są nutami brzoskwiń, moreli, przypraw korzennych i delikatną dymną nutą.

Johnnie Walker Green Label

Jest to whisky, o której często krążą legendy. Choć w kategorii cenowej znajduje się mniej więcej na średniej półce, to jednak zdaniem wielu osób jest to trunek o wiele lepszy niż droższe odpowiedniki. To jedyna whisky tej marki typu Blended Malt. Została skomponowana wyłącznie na bazie single malt whisky, czyli pojedynczych whisky słodowych, bez whisky zbożowych. W jej składzie znaleźć można 16 single malt whisky, z których każda leżakowała w beczce dębowej przez minimum 15 lat. Wyjątkowy smak i aromat uzyskiwany jest w szczególności przez cztery gatunki: Talisker, Caol Ila, Cragganmore i Linkwood. Jest to kompozycja, która posiada intensywny, świeży, a zarazem lekko dymny smak. Warto dodać, iż jest to jedna z mniej dostępnych butelek, albowiem na europejskim rynku została praktycznie wycofana ze sprzedaży.

Johnnie Walker Blue Label

Jest to jedna z najdroższych whisky w ofercie tej marki. Za butelkę musimy zapłacić przynajmniej 600 złotych. Powstała przy użyciu szesnastu unikalnych i rzadszych whisky, pochodzących głównie z zachodnich i wschodnich Highlandów. Na sam i aromat szczególny wpływ mają: Royal Lochnagar, Benrinnes oraz Caol Ila. Jest to wiekowa whisky, której najstarsze komponenty dojrzewały w beczkach przez 60 lat. Zetkniemy się tutaj z wyrafinowanym bukietem smaków, gdzie dominują nuty dymnej whisky, aromat płatków róży, dojrzałej sherry, wrzosowego miodu czy też czekolady.

Johnnie Walker Platinum Label

Platinium Label to jedna z najnowszych propozycji ze strony Johnniego Walkera. Jest to blend składający się z minimum 18-letnich whisky. Jego premiera miała miejsce w 2012 roku. Można tutaj wyczuć aromaty wiśni maraschino, słodkiego toffee i karmelu, a także delikatną nutkę dymu. W samu przeważa nuta kremowego słodu wykończonego odrobiną dymu wraz ze szczyptą delikatnie pikantnego cynamonu. Wiele osób chwali sobie także zakończenie smaku, gdzie można wyczuć ciemną czekoladę z kandyzowaną skórką pomarańczową.

Johnnie Walker Select Cask Rye Finish

Jest to whisky, która swym smakiem i aromatem nawiązuje do amerykańskiego stylu. Jest to kompozycja, która minimum przez 10 lat leżakuje w beczkach z amerykańskiego dębu, a na koniec przez rok dojrzewa w beczkach po żytniej whisky. Dzięki temu nabiera stylu zza Oceanu, a jednoczesne zachowuje charakterystyczny szkocki klimat. Takie połączenie sposobu leżakowania nadaje całemu trunkowi kremowego, waniliowego smaku, z pikantnym finiszem, aromatem dębu, przypraw. Jest to jedna z najmocniejszych propozycji JW, albowiem zawiera aż 46% alkoholu. Jest to whisky, która nie jest zbyt dostępna w naszym kraju.

Johnnie Walker Swing

Jest to nietypowa whisky tej marki, która zamknięta została w oryginalnej butelce, zupełnie odmiennej od klasyki JW. Johnnie Walker Swing została stworzona przez Alexandra Walkera w 1938 roku. Podczas wielu podróży zaobserwował, iż klasyczne butelki z whisky mają problemy podczas bujania, falowania statku. Stworzył dlatego specjalnie wyprofilowane dno, które zapobiega wywróceniu. Jest to kompozycja, która składa się z destylatów z regionów Speyside, Highlands oraz Islay. Dojrzewała ona w beczkach po bourbonie i sherry. Posiada aromat moreli, dębu, orzeszków ziemnych, sherry, dymu, rodzynek i wanilii. Z kolei w smaku wyczuwać można nuty dymne, suszonych owoców, czarnej kawy, białego pieprzu.

Zaprezentowaliśmy kilka najpopularniejszych kompozycji ze strony Johnniego Wealkera. Są to często klasyczne produkty, jak i edycje limitowane. Z pewnością są one lub mogą zostać ulubionymi trunkami smakosza whisky.